Balkabağı Kupta 3-4 Kişilik

Anasayfa » Tatlı Tarifleri » Balkabağı Kupta 3-4 Kişilik

Eklenme Tarihi : 22.02.2014  |   Okunma :   |   Yorum : 0

Balkabağı Kupta 3-4 Kişilik

Malzemeler

  1. 2 su bardağı balkabağı püresi
  2. 2 çay kaşığı tarçın
  3. Yarım çay kaşığı toz karanfil
  4. 2 çorba kaşığı hazır pasta kreması
  5. 6 adet yumurta şansı,
  6. 6 çorba kaşığı tozşeker
  7. 3 su bardağı süt,
  8. 1 paket şekerli vanilya
  9. 1 tutam tuz,
  10. 50 gram çikolata
  11. Süslemek için: Ceviz

Tarif

  1. Balkabağı püresini tarçın, karanfil ve krema üe iyice karıştırın
  2. Bu karışımı küp bardakları arasında eşit olarak pay edin ve bir kenarda bekletin
  3. Sütü, vanilya ve tuz ile kaynatın
  4. Süt kaynamaya başlayınca ateşi kısarak, birkaç dakika daha kaynamasını sağlayın
  5. Bu arada yumurta sarılarını çukur bir kap içerisinde iyice çırpın
  6. Sonra tozşekeri ekleyerek yine çırpın
  7. Kaynayan sütü yumurtalara ince ince akıtarak ekleyin
  8. Bu arada karıştırmaya devam edin
  9. Yumurtalı sütü bir tencereye alın çok küçük bir ateş üzerine oturtun
  10. Tahta bir kaşıkla sürekli karıştırarak pişirin
  11. Kremanın piştiğini kaşığın üzerinde ince bir tabaka bırakmasından anlayabilirsiniz
  12. Pişen kremayı ocaktan indirin, karıştırarak soğutun
  13. Soğuyan kremayı kaplara pay edin
  14. Çikolatayı benmari usulü eritin
  15. Kremanın üzerini süsleyin
  16. Not: Balkabağı püresi için, 2 dilim balkabağı ve 1 su bardağı şekeri pişirin
  17. Daha sonra kabağı blendırdan geçirin

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifinde bugün
Patlıcanlı Kebap

Patlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : Yemesi Kolay