Balkabağı Çorbası

Anasayfa » Çorba Tarifleri » Balkabağı Çorbası

Eklenme Tarihi : 22.02.2014  |   Okunma :   |   Yorum : 0

Balkabağı Çorbası

Malzemeler
* 1,5 kilo balkabağı
* 4 su bardağı süt
* 1 su bardağı su
* 1 adet soğan
* 4 çorba kaşığı krema
* 2-3 diş karanfil
* Yarım demet dereotu
* Tuz
* Karabiber

Hazırlanması:
Balkabağını soyup ufak ufak dilimleyin ve derin bir tencereye alın. Üzerine sütü ve suyu ilave edin. Tuz, biber, soyulmuş soğan ve karanfilleri ekleyin. Kabaklar iyice yumuşayana kadar en az 40 dakika kaynatın. Ateşten alınca soğan ve karanfilleri çıkarın. Kalan çorbayı mikserden ve tel süzgeçten geçirin. Sıcak olarak tabaklara paylaştırın. Her tabağa bir kaşık krema, bir tutam ince kıyılmış dereotu ilave edip servis yapabilirsiniz.

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifinde bugün
Patlıcanlı Kebap

Patlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : Yemesi Kolay