Balık Böreği 2 Kişilik

Anasayfa » Et Yemekleri » Balık Böreği 2 Kişilik

Eklenme Tarihi : 22.02.2014  |   Okunma :   |   Yorum : 0

Balık Böreği 2 Kişilik

Malzemeler

  1. Yarım kg kefal
  2. 1 çorba kaşığı tereyağı
  3. 1 adet soğan
  4. Yarım domates
  5. 5-6 adet mantar
  6. 1 çay kaşığı kuşüzümü
  7. 1 çay kaşığı dolmalık fıstık
  8. 1 çay kaşığı karabiber
  9. 1 çay bardağı domates suyu
  10. Tuz
  11. 1 su bardağı kaşar peyniri rendesi
  12. 2 adet yufka

Tarif

  1. Öncelikle temizlenmiş ve bol suyla yıkanmış kefal balığını haşlayın
  2. Tavaya 1 çorba kaşığı tereyağı alın
  3. Küçük küçük kestiğiniz soğanı tavaya aktarın
  4. Pembeleşene dek kavurun
  5. Kabuğunu soyduğunuz yarım domatesi küçük küçük doğrayın
  6. Mantarları da ince dilimler halinde kesin
  7. Sonra mantarları, domatesi, 1 çay kaşığı kuşüzümünü, fıstığı, karabiberi ve 1 çay bardağı domates suyunu ilave edin
  8. Yaklaşık 10 dakika sonra suyunu çeken karışımın üzerine küçük parçalar şeklinde kestiğiniz kefal balığını ekleyin
  9. 10 dakika kavurduktan sonra hazırladığınız içi yufkalara sarın, önceden ısıtılmış orta dereceli fırında yufkaların üzeri kızarana dek pişirin
  10. Dilimleyerek, servis yapın

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifinde bugün
Patlıcanlı Kebap

Patlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : Yemesi Kolay