Baharatlı Kolay Poğaça

Anasayfa » Hamur İşi Tarifler » Baharatlı Kolay Poğaça

Eklenme Tarihi : 22.02.2014  |   Okunma :   |   Yorum : 0

Baharatlı Kolay Poğaça

Malzemeler

  1. • 200 gr. margarin
  2. • 3 su bardağı un
  3. • 2 adet yumurta
  4. • 1 kahve fincanı yoğurt
  5. • 1 paket kabartma tozu
  6. • 1 tuz kaşığı tuz
  7. • 1 tuz kaşığı kırmızı pul biber
  8. • ½ demet dereotu
  9. • 1 su bardağ beyaz peynir
  10. • 1 su bardağı kaşar peynir
  11. • 4 adet taze soğanın yeşil sapı
  12. • 1 tuz kaşığı kekik
  13. • 1 tuz kaşığı kuru nane
  14. Üzeri için
  15. • Çörek Otu

Tarif

  1. 1 adet yumurtanın sarı ve beyazını ayrı kaplara ayırın.
  2. Derin bir kasenin içine yumurtayı, yumurta beyazını, oda sıcaklığında yumuşattığınız margarini, ilave edip, yoğurun veya mikser ile çırpın.
  3. Harcın içine bir süzgeç yardımı ile eleyerek unu, tuzu ve kabartma tozunu ilave edin.
  4. Daha sonra, kırmızı pul biberi, kekiği, kuru naneyi, rendelenmiş beyaz peyniri, kaşar peyniri, kıyılmış taze soğan saplarını, dereotunu ilave edip, iyice yoğurun.(Hamur ele yapışmayacak hale gelinceye kadar. Eğer hamur yoğrulduğu halde ele yapışıyorsa, içine ekstra un ilave edip, yoğurun.)
  5. Hamur kıvamına gelince ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, hamuru yuvarladıktan sonra hafifçe avcunuz içiyle üzerine bastırıp, ortadan ikiye katlayarak poğaca şekli verin. (Mısır unlu poğaca gibi)
  6. Baharatlı kolay poğacaları sıvı margarin ile yağladığınız fırın tepsisine dizin.
  7. Üzerine bir fırça yardımı ile ayırdığınız yumurta sarısını sürün.
  8. En son poğaçaların üzerine çörek otu serpin.
  9. Poğaçaları önceden 185 derecede ısıttığınız fırında 25-30 dak. üzerleri kızarana kadar pişirip, sıcak olarak servis edin.

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifinde bugün
Patlıcanlı Kebap

Patlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : Yemesi Kolay