Badılcan Kebabı

Anasayfa » Kebap ve Köfte Tarifleri » Badılcan Kebabı
Badılcan Kebabı

Oylama

Eklenme Tarihi : 22.02.2014  |   Okunma :   |   Yorum : 0

badılcan kebabı, patlıcan kebabıBadılcan Kebabı Tarifi, Badılcan Kebabı Nasıl Yapılır, Patlıcan Kebabı Tarifi:

Malzemeler :

  • 1 kg. kıyma
  • 200 gram patlıcan
  • 3 soğan
  • 1 baş sarımsak
  • 4 çarliston biber
  • 4 kırmızı biber
  • 4 domates
  • 1 çorba kaşığı salça
  • Tuz,
  • Karabiber
  • Sıvıyağ

Badılcan Kebabı Tarifi:
Patlıcanları alaca soyun. Parmak boyunda doğrayarak sıvıyağda kızartın.
Aynı anda sosunu hazırlayın.
Sosu için soğanı ve sarımsağı doğrayarak sıvıyağda kavurun. Üzerine kıymayı da ekleyerek kavurmaya devam edin.
Kızaran patlıcanları fırın kabının altına , üzerine kıymalı sosu yayın. Son olarak da üstüne doğranmış biber ve domatesleri serperek tuzunu ve baharatını ayarlayıp 180 derecede pişirin.

İlgili Terimler :

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifinde bugün
Patlıcanlı Kebap

Patlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : admin