Badılcan Kebabı

Anasayfa » Kebap ve Köfte Tarifleri » Badılcan Kebabı

Eklenme Tarihi : 22.02.2014  |   Okunma :   |   Yorum : 0

badılcan kebabı, patlıcan kebabıBadılcan Kebabı Tarifi, Badılcan Kebabı Nasıl Yapılır, Patlıcan Kebabı Tarifi:

Malzemeler :

  • 1 kg. kıyma
  • 200 gram patlıcan
  • 3 soğan
  • 1 baş sarımsak
  • 4 çarliston biber
  • 4 kırmızı biber
  • 4 domates
  • 1 çorba kaşığı salça
  • Tuz,
  • Karabiber
  • Sıvıyağ

Badılcan Kebabı Tarifi:
Patlıcanları alaca soyun. Parmak boyunda doğrayarak sıvıyağda kızartın.
Aynı anda sosunu hazırlayın.
Sosu için soğanı ve sarımsağı doğrayarak sıvıyağda kavurun. Üzerine kıymayı da ekleyerek kavurmaya devam edin.
Kızaran patlıcanları fırın kabının altına , üzerine kıymalı sosu yayın. Son olarak da üstüne doğranmış biber ve domatesleri serperek tuzunu ve baharatını ayarlayıp 180 derecede pişirin.

Tarifimiz Hakkında Kısa Bilgiler
recipe image
Tarif
Badılcan Kebabı
Yayın
Hazırlık

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

GÜNÜN TARİFİ

Günün Tarifi