Malzemeler
* 6 yumurta
* 2 çorba kaşığı toz seker
* 100 gr margarin
* 2 çorba kaşığı un
* 50 gr kabuksuz badem
* 100 gr çekilmiş badem
* 1 kilo şekerden yapılmış şurup
* Şurubun malzemesi
* 1 kg toz şeker
* 3 bardak su
* Yarım limon suyu
YAPILIŞI
* Tatlının hazırlanışı:
Yumurta sarılarını aklarından ayırarak bir tencereye alın ve şekeri de ilave edin. Ağır ateşte tel ile çırparak kabartın.
* Ateşten alarak çekilmiş badem, un ve 50 gr eritilmiş margarin ekleyin. Yumurta aklarını ayrı bir kapta çırparak kar haline getirin. Karışıma katarak kevgirle karıştırın.
* Yağlanmış tepsiye dökerek düzleştirin. Üzerine ince kırılmış bademi serpiştirip 20 dakika ile yarım saat arasında pişirip fırından çıkarın. Üzerine soğuk şurup dökün. Servis edin.
* Şurubun hazırlanışı:
Seker ve suyu bir tencereye koyarak kaynatın. Köpüğünü alın, limon suyunu katın. Kısa bir süre daha kaynatıp ateşten alın.
afiyet olsun…
BENZER İÇERİKLER
İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimizŞerbetli Çikolatalı Tatlı TarifiYemesi Kolay
Bitter Çikolata Topları TarifiYemesi Kolay
Erzincan Lokumu TarifiYemesi Kolay
FACEBOOK YORUMLAR
Facebook Hesabınızla Yorum YapabilirsinizDİĞER YORUMLAR
Yorumlarınızı PaylaşabilirsinizTARİF KATEGORİLERİ
Tarif KategorilerimizGünün Tarifi
Günün tarifinde bugünPatlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : Yemesi Kolay