Badem Ezmesi

badem
500 gr.
Malzemeler
500 gr. granür şeker)
1 Adet yumurta

Badem Ezmesi Tarifi
Bademler kaynar suya atılıp birkaç dakika bekletilir. pudra şekeri (veya 200 gr. Yumuşayan kabukları el ile ayıklanır
Mutfak robotuna alınır. Şeker ve yumurta eklenip macunlaşana dek karıştırılır. El ile uzun ve kaim şeritler haline getirilip birer parmak ara ile kesi­lir. Rendelenmiş Antep fıstığı ile servis yapılır.