06.05.2014 Arnavut Ciğeri Tarifi Arnavut Ciğeri Tarifi, Arnavut Ciğeri Nasıl Yapılır : Trakya bölgemize özgü hepimizin severek yediği bir yemek tarifi vereceğiz bu makalemizde. Güzel yapılmış bir arnavut ciğeri yemeğine ciğeri sevmeyen kişiler bile asla hayır diyemeyecektir.

22.02.2014 Long – Arnavut Kahvaltiliği Tarifi Malzemeler 250 gr Tuzsuz taze lor. 3/4 su bardağı süt. 20 adet kadar sivri yeşil acı biber. 1 çay kaşığı tuz. Tarif Lor ve sütü mutfak robotunda krema haline getiriyoruz. Biberlerin tohum yataklarını temizleyip ince ince kıyıyoruz. Lora

22.02.2014 Arnavut Böreği – Pirasali Tarifi Malzemeler Hamuru için: 3,5 su bardağı un 1 yumurta 1 tatlı kaşığı tuz 2 çorba kaşığı sirke Yarım su bardağı sıvıyağ 1 su bardağı su İçine: 1 kg pırasa ( temizlenip ince ince kıyılmış) 3 patates ( rendelenmiş ya da

22.02.2014 Yufkali Arnavut Pacasi Tarifi Malzemeler 2 adet yufka 4 Diş sarmısak 1 kaşık sirke 1 yumurta 1 tatlı kaşığı tuz 2 kaşık yoğurt 3 kaşık un 3 bardak su Sos malzemesi: 1 kaşık yağ 1 kaşık salça 1 kaşık su Tarif ilk önce yufkaları gelişigüzel bir kaç

22.02.2014 Ispanaklı Arnavut Böreği Tarifi Malzemeler 500 gr 1 paket instant maya Tuz 150 gr margarin ½ su bardağı sıvı yağ İçi ½ kg ıspanak 1 adet kuru soğan 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ Kırmızı biber, tuz Tarif Bir kabın içerisine Un elenir üzerine tuz ve maya

22.02.2014 Arnavut Pilavı Tarifi Malzemeler 900 gram pilavlık pirinç1 bütün tavuk2 baş soğan 1 çorba kaşığı salçayarım paket margarin Tarif önce tavuk 6-7 parçaya bölünerek tencerede haşlanır,soğanlar elle kesilerek, pirinç, yağ ve salça ile 40-50 cm

22.02.2014 Pırasa Pidesi Arnavut Böreği Tarifi Malzemeler 6 su bardağı un 1 tatlı kaşığı tuz 3-4 su bardağı oda ısısında su 1 bağ pırasa 1 kaşık yoğurt 1 kaşık salça Tuz 1 su bardağı sıvı yağ Tarif Un ve tuzuhamur leğenine alıp, suyu azar azar ekleyip kulak memesi

22.02.2014 Hindi Arnavut Çiğeri Tarifi Malzemeler Pınar Hindi Ciğer-Yürek1 çorba kaşığı tatlı kırmızı toz biber1/2 tatlı kaşığı kimyon1/2 tatlı kaşığı kekik1/2 tatlı kaşığı karabiber1 tatlı kaşığı tuz 1/2 bağ maydanoz1 tatlı kaşığı sumak1 adet domates2

22.02.2014 Arnavut Yahnisi 5 Kişilik Tarifi Malzemeler 1 Kuzu Ciğeri 500 gr Kuzu Eti 100 gr Mantı Hamuru 1 Avuç Nohut 1 Adet Sivribiber 1-2 Arnavut Biberi 1 Pırasa Tuz Karabiber Kırmızıbiber Kekik 1 Kuzu Beyni 2 Çorba Kaşığı tereyağı 1 Adet Soğan Tarif Tereyağını bir

22.02.2014 Pırasalı Arnavut Böreği Tarifi Malzemeler 1 kg pırasa 250 gram beyaz peynir 3 çorba kaşığı kaymaksız yoğurt 750 gr un 1 adet havuç 1 su bardağı sıvıyağ 2 adet yumurta Tarif Ön hazırlık olarak unun ortasını açın Bir yumurta, tuz ve azar azar su ilave