Armut Soslu Mus

Anasayfa » Çeşitli Yemek Tarifleri » Armut Soslu Mus

Eklenme Tarihi : 22.02.2014  |   Okunma :   |   Yorum : 0

Armut Soslu Mus

Malzemeler

  1. Armut sosu için:
  2. 3 adet orta boy yumuşamış armut
  3. Mus için gerekli olan malzemeler:
  4. 250 gr hazır çiğ krema (hazır, kutu içinde satılıyor)
  5. 3 adet yumurta
  6. 130 gr şeker
  7. 125 gr lor peyniri
  8. 1 tatlı kaşığı tarçın
  9. 1 adet limon kabuğu rendesi

Tarif

  1. Derin bir karıştırma kabının içinde önce şeker ve yumurtayı, 1-2 dakika kadar mikserin hızlı devriyle çırpalım
  2. Mikser yoksa çatalla biraz daha uzun süre, 2-3 dakika çırpmamız gerekecektir
  3. Sonra üzerine kremayı, lor peynirini ekleyip, yine iyice karıştıralım
  4. En son olarak tarçın ve limon kabuğu rendesini ekleyerek, tüm malzemeler birbiriyle iyice özleşene kadar karıştırmaya devam edelim
  5. Koyu boza kıvamındaki akıcı harcımızı, içine buzdolabı poşeti veya strech film serilmiş ufak kaselere yerleştirelim
  6. Şimdi de bu kaseleri bir gece kadar bekletelim
  7. Böylece mus kendini toparlayıp, kalıbın şeklini alacaktır
  8. Musu servis yapacağımız zaman bir tabağın üzerine ters çevirelim
  9. Üstünde kalan naylonu çıkarıp atalım
  10. Öte yandan sosumuz için armutları soyup, ayıklayalım ve bir robot ya da blenderın içinde iyice, püre oluncaya kadar çekelim
  11. Sonra da musların üzerine birer yemek kaşığı ölçüsüyle paylaştıralım
  12. İsterseniz taze bir nane yaprağını da mus tepeciğinin üstüne yerleştirip öyle servise sunalım

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifinde bugün
Patlıcanlı Kebap

Patlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : Yemesi Kolay