Armut Kompostosu

Malzemeler:
* 1 kilo armut
* 6 su bardağı su
* 2,5 su bardağı toz şeker
* 2-3 diş karanfil

Hazırlanması:
* Armutları yıkayıp kabuklarını soyun. Ortadan ikiye kesip çekirdekli kısımlarını temizleyin ve ince ince dilimleyin.
* Geniş bir tencereye su, toz şeker ve karanfili ilave edip armutlar yumuşayıncaya kadar kaynatın.
* Daha sonra soğumaya bırakın. Oda sıcaklığında soğuduktan sonra buzdolabına alın.
* Armut hoşafını kaselere paylaştırıp, soğuk olarak servis yapın.