Anadolu Usulü Rulo Tatlısı

Anasayfa » Çeşitli Yemek Tarifleri » Anadolu Usulü Rulo Tatlısı

Eklenme Tarihi : 22.02.2014  |   Okunma :   |   Yorum : 0

Anadolu Usulü Rulo Tatlısı

Malzemeler

  1. 200 gr margarin
  2. 7 yemek kaşığı un
  3. 1,5 su bardağı toz şeker
  4. 1 kg süt ve 1 paket vanilya
  5. Arasına sürmek için;
  6. 1,5 su bardağı dövülmüş ceviz

Tarif

  1. Orta boy çelik bir tencerede önce yağı eritelim
  2. Sonra unu ilave edip, pembeleşinceye kadar 2-3 dakika kavuralım
  3. Üzerine sütü yavaş yavaş ilave edelim
  4. Vanilya ve şekeri de ekleyerek sürekli karıştırarak pişirelim
  5. Kaynamaya ve koyulaşmaya başladıktan 5-6 dakika sonra, muhallebiyi ocaktan alalım
  6. Sonra soğumaya bırakalım ve muhallebi biraz ılıklaşınca mikserle iyice 4-5 dakika kadar çırpalım
  7. Öte yandan içi suyla hafifçe ıslatılmış kare veya dikdörtgen bir tepsiye bu muhallebiyi döküp yayalım
  8. Sonra da buzdolabına koyup, 2-3 saat kadar bekletelim
  9. Buzdolabından çıkarıp, bir ucundan spatula ile donmuş katı muhallebiyi kaldırıp, arasına dövülmüş cevizi yayalım ve rulo yapalım
  10. Üzerine de Hindistan cevizi ile Şam fıstığını (Antep Fıstığı) serpiştirip servise sunalım
  11. Tıpkı rulo pasta gibi dilimleyelim

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifinde bugün
Patlıcanlı Kebap

Patlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : Yemesi Kolay