Servis tabağına yeşillikleri yerleştirelim, üzerine pancarı serpiştirelim, cevizleri ve domatesleri serpelim. Yeşillikleri istediğiniz boyutta doğrayınız (elinizle koparmanızı tavsiye ederim)
Pancar turşusunu küp küp doğrayalım, domatesleri irice doğrayalım. Çukur bir kasede zeytinyağ, tuz ve limon suyunu karıştıralım.
Ceviz (bol miktarda)
Bir kaç tane domates
Sosu için gerekli malzemeler;
Halis zeytinyağı (dilediğiniz kadar)
Nar ekşisi veya limon suyu
tuz

 
Yapılışı:
Yeşillikleri bol suda yıkayalım süzgece alalım.

 Malzemeler:
Beyaz peynir (dilediğimiz kadar)
Pancar turşusu
Akdeniz yeşilliği (bol miktarda)
Arzu ederseniz tavuk etide kullanabilirsiniz
Hazırladığımız sosu salatamızın üzerine gezdirerek dökelim.  Servise sunalım.
Afiyet olsun…