Ağlayan Pasta 5

Malzemeler

1. 4 adet yumurta3 kahve fincanı tozşeker3 kahve fincanı un1 paket vanilya1 paket kabartma tozu1 su bardağı süt
2. Üzeri için: 1 paket toz krem şanti1 su bardağı soğuk sütKakao sos için: 2 su bardağı su2 su bardağı tozşeker3 çorba kaşığı kakao1 çorba kaşığı unSüslemek için: Hindistancevizi

Tarif

1. Yumurta ve tozşekeri mikserle çırpın
2. Vanilya ve kabartma tozunu ekleyip, tahta kaşıkla azar azar un ilave ederek karıştırın
3. Orta büyüklükte yuvarlak ve yağlanmış kalıba yayın
4. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 30-35 dakika pişirin
5. Soğuması için kenara alın
6. Soğuduktan sonra üzerine 1 su bardağı sütü gezdirin
7. Başka bir kapta krem şanti ile sütü mikserleyin
8. Krem şantiyi kekin üzerine yayın
9. Kakao sos için su, tozşeker, kakao ve unu bir tencereye alın
10. Devamlı karıştırarak pişirin
11. Yeniden karıştırıp soğutun
12. Soğuyan kakao sosu krem şantinin üzerine yayın
13. Üzerini hindistancevizi ile süsleyin
14. Buzdolabında 1-2 saat beklet-tikten sonra dilimleyerek servis yapın