Ağlayan Pasta 2

Malzemeler

1. 4 Yumurta3 Fincan şeker3 fincan un1,5 çorba kaşığı kakao2 çorba kaşığı süt1 paket kabartma tozuüzerine dökmek için 2 su bardağı süt
2. krema için1 su bardağı süt1 paket krem şantisos için1 su bardağı süt1 çorba kaşığı un1 su bardağı su1 çorba kaşığı kakao

Tarif

1. yumurta ve şekeri çırpın
2. 2 çorba kaşığı süt ve kakaoyu ekleyin
3. biraz çırptıktan sonra un ve kabartma tozu koyup çırpın
4. yağlanmış tepsiye yayın
5. 175 derece ısıtılmış fırına koyun
6. 30 dk sonra sıcak kekin üzerine 2 su bardağı sütü gezdirin
7. soğutun
8. soğuyunca krem şantiyi sürün
9. sos için herşeyi ekleyip karıştırarak pişirin
10. sosu soğutup kekin üzerine sürün
11. Püf Noktaları (İnce Ayrıntılar):
12. hamuru kakaosuz yapıp piştikten sonra kürdanla delip 2 su bardağı kakaolu süt de dökebilirsiniz
13. ozaman tam ağlayan kek oluyor
14. dikkat delikler birbirine çok yakın olmasın