Adana Çorbasi

Anasayfa » Çorba Tarifleri » Adana Çorbasi
Adana Çorbasi

Oylama

Eklenme Tarihi : 22.02.2014  |   Okunma :   |   Yorum : 0

Adana Çorbasi

Malzemeler

  1. 1 su bardağı haşlanmış nohut
  2. 150 gr. kıyma
  3. 1 su bardağı et suyu
  4. 1 adet soğan
  5. 2 diş sarımsak
  6. 1 yemek kaşığı domates salçası
  7. 1 yemek kaşığı biber salçası
  8. 1 çay bardağı sirke
  9. sıvıyağ
  10. tuz, su

Tarif

  1. Kıymayı bir kaba alıp, üzerine az miktarda soğan rendeleyin.
  2. Tuz ve karabiber ilave edip yoğurun.
  3. Fındık büyüklüğünde köfteler yapıp, tavada soteleyin.
  4. Çorba için 1 adet soğanı yemeklik doğrayın.
  5. Tencerede sıvıyağı ısıtıp, soğanı ilave edin.
  6. Üzerine biber salçası ve domates salçası ekleyip, kavurun.
  7. Daha sonra üzerine 1 çay bardağı sirke,1 su bardağı et suyu ve 1 su bardağı haşlanmış nohudu ilave edip kaynatın.
  8. Tencereye son olarak minik köfteleri ve sıcak su ilave edin.
  9. Çorba kaynayınca servis tabağına alıp, üzerini nane ile süsleyerek servis yapın.
İlgili Terimler : ,

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifinde bugün
Patlıcanlı Kebap

Patlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : admin