Acılı Ezogelin Çorbası

Anasayfa » Ünlü Aşçılar » Acılı Ezogelin Çorbası

Eklenme Tarihi : 22.02.2014  |   Okunma :   |   Yorum : 0

Acılı Ezogelin Çorbası

Malzemeler

  1. 2 çorba k.kırmızı mercimek
  2. 2 çorba k.pirinç
  3. 2 çorba k.bulgur
  4. 2 çorba k. tel şehriye
  5. Meyanesi için:
  6. 1 soğan
  7. 3 çorba k. un
  8. 1 çorba k. domates salçası
  9. Sıvıyağ
  10. Nane, pulbiber, tuz
  11. Et suyu
  12. Su

Tarif

  1. Önce kırmızı mercimek,pirinç ve bulguru su ile haşlanmaya bırakalım. Bu arada başka bir tencerede soğanı sıvıyağ ile soteleyelim. Üzerine unu koyup bir iki dakika çevirelim. Üzerine salçayı,tel şehriyeyi nane ve diğer baharatları ekleyelim. En son etsuyu ve soğuk su ilave edelim. Bu arada haşlanmış mercimek , pirinç ve bulguru ekleyip sıcak su ilave ederek çorbanın kıvamını ayarlayalım. Çorbamız kaynayınca servise hazırdır.

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifinde bugün
Patlıcanlı Kebap

Patlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : Yemesi Kolay