Sebzeli Alabalık

Anasayfa » Balık Yemekleri » Sebzeli Alabalık

Eklenme Tarihi : 22.02.2014  |   Okunma :   |   Yorum : 0

Sebzeli AlabalikSebzeli Alabalık Tarifi, Sebzeli Alabalık Nasıl Yapılır:

Malzemelerimiz

  • 6 alabalık
  • 2 adet soğan
  • 10-12 dal maydanoz
  • 4 adet sivribiber
  • Yarım limon suyu
  • 8-10 adet mantar
  • 2-3 diş sarımsak
  • Tuz, karabiber, kimyon, kekik
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • 300 gr. kaşar peyniri
  • 2 adet domates
  • 2 adet defneyaprağı

Nasıl Yapılır:

  • Soğan, piyazlık şekilde, biberler ve domates de küp küp olarak doğranır.
  • Mantar, maydanoz ve sarımsağı da doğranıp diğer malzemelerle karıştırılır.
  • Kaşar peyniri rendelenip yarısı bu karışıma eklenir.
  • Baharatları, defneyaprağı, limon suyu ve zeytinyağı da eklenip karıştırılır.
  • Alabalıklar yıkanıp kurulanır.
  • Fırın tepsisi yağlanıp sebze karışımı, balıkların içerisine pay edilir.
  • Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede pişirilir.
  • Pişmeye yakınken kaşar peynirinin kalan yarısı balığın üzerine serpiştirilir.
  • Afiyet olsun.

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

GÜNÜN TARİFİ

Günün Tarifi